Un total de 15 estudiantes pudieron aprender lo mejor del arte de la pastelería clásica francesa, en una combinación de teoría, demostración y práctica para crear los más exquisitos panes, pasteles, bizcochos, galletas y postres. Santo Domingo, octubre 2018.- En el marco de la evaluación final de sus alumnos, el Instituto Culinario Dominicano presentó el examen definitivo del Diplomado en Pastelería, Panadería y Chocolatería … Continúa leyendo Instituto Culinario Dominicano presenta examen final en Diplomado de Pastelería, Panadería y Chocolatería